El ternero cayó más de 7% en tres meses y rompe su tendencia estacional histórica

Según el último informe de Rosgan, el precio del ternero cayó más de un 7 % en los últimos tres meses, situándose en $5.758,85 por kilo vivo, por debajo de los más de $6.800 registrados en marzo. Esta disminución rompe la tendencia estacional habitual, que normalmente muestra un repunte a partir de septiembre, y ha generado preocupación entre criadores y compradores de la zona pampeana.